Maandmenu | 39,95

 

 

 

Juni

Voorgerechten

Thaise viskoekjes | hoisinsaus | wakame
of
Rouleaux pancetta | geitenkaas | meloen | walnoot

Hoofdgerechten

Zeewolf | kreeftenhollandaise | bospeen | asperge | kokkels
of
Bavette | gepofte knoflookjus | peterselie aardappel | rode uien compote 

Dessert

Aarbeien Romanoff

 

Juli

Voorgerechten

Garnalencocktail | grapefuit | avocado
of
Vitello Tonato Classic

Hoofdgerechten

Tonijnfilet van de Green Egg | Ni├žoise style 
of
Rib eye van de Green Egg | kuidenboter

Dessert

Hangop met zomers fruit